これから・・・

今日はこれから、某フランス料理店に行ってきます。
何でも本日は、ＢＳ日テレの｢皿の上の物語」の撮影があるのだそうで、
撮影を気にしながらの会食となります。
本日ご一緒するご夫婦は、東京フランス料理食べ歩き歴が約３０年！！の大ベテランで、
シェフとのお付き合いもその頃からだとか
すごい方もいらっしゃるものです。

そんな方とご一緒のディナー、本日は何を頂きましょうか？
メインは確か、牛テール(赤ワインじゃなくって、フォン)だったから、やっぱりボルドーかな？

先々週お会いした、ユベール・ド・ブアール氏のシャトー・アンジェリュス！！

95，2000，2003は飲んだから、絶対にお勧めはこちら

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• ショップ: タカムラ　ワイン　ハウス
• 価格: 44,940 円

グレートビンテージの2005年。憧れです。

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